Иногда кудрявые листочки петрушки сочетают в себе сразу несколько вкусов — то горький и резкий, то немного солоноватый и одновременно сладкий, а аромат душистый и сильный, освежающий и затмевающий!
Сладковатый, немного терпкий с легкой горчинкой вкус петрушки хорошо сочетается со свежими и тушёными овощами, с мясом и рыбой. Мелко нарезанная зелень отлично украсит и дополнит вкус салатов из свежих овощей, а ещё супов и блюд, содержащих яйца.