Руккола благотворно влияет на работу ЖКТ, а также эффективно борется с различными микробами и вирусами. Повышает иммунитет, укрепляет стенки сосудов, борется с солевыми отложениями и вредным холестерином.
Руккола повышает гемоглобин и успокаивает нервную систему.
Ее добавляют в салаты, из нее делают вкусные низкокалорийные и жиросжигающие смузи.